Вкусное блюдо на ужин! Курица с картофелем и грибами в сливочном соусе

1 Просмотры
Издатель
Курица с картофелем и грибами в сливочном соусе - вкусное блюдо на ужин, сытное и простое в приготовление.

Ингредиенты:
картофель (отварной) - 700 гр
филе куриного бедра - 700 гр
шампиньоны - 300 гр
маринованные опята - 150 гр
сливки 20% - 200 мл
дижонская горчица - 1 ст.л
сыр - 100 гр
сливочное масло - 20 гр
растительное масло - 3 ст.л
чесночный порошок - 1 ч.л
перец черный молотый - 0.5 ч.л
соль по вкусу

1. Курицу посолите, поперчите и посыпьте чесночным порошком с двух сторон
2. В отдельную емкость налейте сливки
3. Добавьте горчицу и соль. Перемешайте
4. Нарежьте грибы
5. Обжарьте курицу по 4-5 минут с каждой стороны
6. В ту же сковороду, где жарилась курица, добавьте сливочное масло
7. Выложите грибы и посолите их
8. Обжаривайте шампиньоны 5-6 минут
9. Форму для выпечки смажьте растительным маслом
10. Выложите картофель, курицу, шампиньоны и опята
11. Полейте соусом и посыпьте сыром
12. Запекайте 15 минут в разогретой до 180 градусов духовке
Приятного аппетита!

Так же вы можете посмотреть рецепты из плейлистов:
1) Блюда из мяса и птицы, вторые блюда и гарниры: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SZ5kMKz7JRYsmflCFAu0TZJ

2) Блюда из овощей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SZRapPrLJdENzu-YFhd24EB

3) Сладкая выпечка, десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SY8UacX-wyKp-1Fu7457oGG

Music by Lexi Shanley - I Like It - https://thmatc.co/?l=4723ECB3
Категория
Рецепты приготовления блюд
Комментариев нет.